Μπαχαρικά

Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Είναι γνωστό και με τις ονομασίες καρύκευμα και μυρωδικό.

Κυμινο τριμμενο

Προέλευση: Toυρκία

Πληροφορίες

Είναι δημοφιλές στις κουζίνες της Ασίας, της Αφρικής και της Λατινικής Αμερικής. Δίνει εξαιρετική γεύση στη σάλτσα Bolognese και στα μπιφτέκια! Έχει άρωμα έντονο και βαρύ που θυμίζει κάρυ.

Ποσότητα
Προσθήκη