Μπαχαρικά

Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Είναι γνωστό και με τις ονομασίες καρύκευμα και μυρωδικό.

Πιπερι Ροζ

Προέλευση: Βραζιλία

Πληροφορίες

Πιπέρι με γλυκιά πιπεράτη γέυση. Έχει γίνει πιο γνωστό τα τελευταία χρόνια από την gourmet κουζίνα. Να θυμάστε ότι το ροζ πιπέρι μπαίνει στο τέλος του μαγειρέματος! Εκτός από το φαγητό επίσης το ροζ πιπέρι χρησιμοποιείται στο τσάι.

Ποσότητα
Προσθήκη